Diseñado como una prensa tradicional, este equipo se instala sobre un plato recuperador móvil de acero inoxidable, con lo que se ahorran obras de ingeniería civil y posiblemente se libera espacio fuera del período de vendimia.
Ventajas
- Superficie de prensado muy grande
- Baja presión sobre la vendimia
- Excelente relación entre la superficie de prensado y el volumen
- No mezclar o triturar la vendimia durante el desmenuzamiento del orujo
- Excelente autofiltración del orujo
- Baja oxidación del mosto
- Alta flexibilidad de uso gracias al sistema hidráulico
- Fácil de mantener y limpiar
- Baja potencia eléctrica instalada
Opciones para la prensa PTX:
- La rejilla filtrante de acero inoxidable : cubriendo toda la superficie del plato recuperador, permite un flujo más rápido de zumos y una mejor limpieza para los platos recuperadores de hormigón.
- El nuevo armario de regulación automática de "Tipo Champaña" : aún más comodidad en el uso de la prensa, más ahorro de tiempo y más calidad de prensado.
