Prensa vertical con cubo BucketTM
para vino de prensa
Presse BucketTM
8HL / 12HL / 20HL
Forma de cuello de cisne
accesibilidad 300°
Patente COQUARD
Ventajas
- Extracción del zumo sin abrasión de la piel: reducción al mínimo del fango
- Una gran superficie de drenaje cubre el 100 % del suelo del plato recuperador
- Recuperación del zumo directamente en la bandeja de recepción debajo del cubo
- Rápido de limpiar
- Trasiego mínimo del residuo
- Diseñado para vinos de alta calidad con el máximo rendimiento
- capacidad: orujo de 2 a 5 toneladas de uva tinta para una producción anual de 300 a 1200 toneladas
Descripción y funcionamiento
