Compact et économique, le Bucket
minimise les temps morts grâce à la
rotation des seaux.
L’extraction du jus s’effectue sans abrasion
des peaux : les bourbes sont réduites au
minimum.
L'absence de manipulation des marcs
respecte leur intégrité.
Une large surface de drainage est
concentrée dans la maie filtrante. Le vin
de presse est récupéré directement dans
le bac de réception sous le seau.
Le Bucket est conçu pour des vins
de haute qualité avec un rendement
maximum.
Le nettoyage est simple et rapide.
Accessibilité de 300° autour de la presse.
Capacité : marc de 2 tonnes de raisin
rouge permettant une production
annuelle de 400 tonnes.
